Sólo para Gourmets!

Laura Ladrón de Guevara C.

Unas vistas privilegiadas de la Gran Vía madrileña en un entorno de lujo y disfrutando de un delicioso café (o copa si se trata de una visita nocturna) es lo que nos ofrece el nuevo espacio de El Corte Inglés dedicado a los sibaritas. Aprovechando su estratégica posición en la Plaza de Callao han apostado por sacar  partido a la terraza de la novena planta, convirtiéndola en un multiespacio dedicado al buen comer, con restaurantes de todo tipo (cocina creativa, asiática, mexicana, italiana, española..) cafeterías y bares, además de una exclusiva tienda con productos selectos y traídos de todas partes del mundo. No podemos dejar de destacar los dulces y helados que encontramos en ambos extremos de esta planta. Nos hemos subido a la Gourmet Experience.

Casa Mono, un viaje en el tiempo

Laura Ladrón de Guevara C.

Si de tapas se trata, Madrid tiene infinidad lugares en los que disfrutar del buen comer y de un ambiente excepcional. Si a esto lo acompañamos con un diseño cuidado  y una atmósfera singular hallaremos las claves del éxito para nuestro bar. Es así como podemos definir el restaurante Casa Mono, un nuevo rincón madrileño donde la estética industrial propia de la arquitectura de finales del siglo XIX, con algunas notas vanguardistas del arte gráfico moderno, nos deleitan la mirada mientras degustamos su cuidada selección de platos y vinos (por no mencionar sus fabulosos gin tonics).

Claves para decorar un restaurante

Isabel Miranda

La sociedad se ha vuelto una devoradora de emociones, por eso la decoración de un restaurante, tanto interior como exterior, no sólo es un primer reclamo para el cliente, sino que las sensaciones que se creen pueden ser la diferencia entre un consumidor que repite o no. No importa tanto que sea una idea totalmente original como que se consiga recrear el ambiente, que se cree una sensación que permanezca en la mente del consumidor. Por eso os dejamos aquí algunas recomendaciones.

Restaurante colorista, de líneas modernas